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蛋雞雛補(bǔ)欄季異常火爆，2019年盈利如何？

截止到3月28日上午，**主產(chǎn)區(qū)雞蛋價(jià)格繼續(xù)上漲，均價(jià)3.27元/斤，較27日上漲0.03元/斤。主銷區(qū)北京領(lǐng)漲的情況下，市場(chǎng)走貨加快，產(chǎn)區(qū)中部市場(chǎng)大部分地區(qū)仍繼續(xù)上漲為主，東北市場(chǎng)紙箱走貨一般收購(gòu)價(jià)格上漲走貨價(jià)格被動(dòng)，在蛋價(jià)一片上漲聲音里，補(bǔ)欄開始進(jìn)入旺季。

蛋價(jià)持續(xù)上漲，加之3-4月份也是補(bǔ)欄的旺季，從當(dāng)前雞苗企業(yè)的銷售情況來看，訂單比較順暢，養(yǎng)殖單位補(bǔ)欄積極性較高。有相關(guān)報(bào)道稱，蛋雞苗訂單排到九月份。如此火爆的補(bǔ)欄場(chǎng)面，就有養(yǎng)殖戶會(huì)提出疑問，2019年蛋雞養(yǎng)殖還會(huì)盈利嗎？

　　蛋雞養(yǎng)殖戶為何補(bǔ)欄熱情如此之高？

　　首先，蛋價(jià)持續(xù)上漲，盈利刺激補(bǔ)欄。當(dāng)前蛋雞養(yǎng)殖雖然經(jīng)歷的春節(jié)后一段低谷期，但整體來說仍是盈利。對(duì)今年總體行情仍是看好。重賞之下必有勇夫，好的盈利環(huán)境促使養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄熱情高漲。其次，由于春節(jié)前后蛋價(jià)下調(diào)幅度大，淘雞價(jià)格卻異常高價(jià)，所以導(dǎo)致養(yǎng)殖戶大量淘汰老雞甚**400天的都難找，導(dǎo)致空欄率過高，增加了補(bǔ)欄的意愿。再有，豬肉的替代效應(yīng)，這個(gè)是很重要的因素，豬價(jià)雖然持續(xù)看好但豬瘟病毒凈化難度高，一些養(yǎng)殖戶選擇蛋雞養(yǎng)殖，側(cè)面促進(jìn)了補(bǔ)欄盛況。

　　雞蛋為什么又一次出現(xiàn)了回彈？這還和近期雞蛋過低的價(jià)格有關(guān)，由于雞蛋價(jià)格跌破成本線，不少養(yǎng)殖戶并不愿低價(jià)售賣自己的商品，這就導(dǎo)致蛋價(jià)慢慢出現(xiàn)上調(diào)。

　　蛋價(jià)上漲空間還有多大？

　　2018年下半年雛雞補(bǔ)欄陸續(xù)增多，10-12月持續(xù)增多的雛雞補(bǔ)欄量，基本決定了3-4月份新開產(chǎn)的蛋雞數(shù)據(jù)將會(huì)持續(xù)攀升。而目前老雞淘汰情況正常偏弱，因此，雞蛋實(shí)際供應(yīng)量預(yù)計(jì)將穩(wěn)步增多。清明節(jié)雖也有節(jié)日效應(yīng)，且部分地區(qū)有“雞蛋節(jié)”的傳統(tǒng)，但相對(duì)于中秋、國(guó)慶、春節(jié)等這些大型節(jié)日來說，需求提升明顯不夠，從目前的行情看，銷區(qū)需求平平，庫(kù)存壓力逐漸增加，清明前蛋價(jià)上漲的空間有限。

　　2019年蛋雞養(yǎng)殖盈利不及去年

　　據(jù)監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，3月份450日齡以上蛋雞存欄占比9.87%，較去年同期減少32.49%，未來1-2個(gè)月內(nèi)可出欄老雞數(shù)量仍然不多，而120日齡以下蛋雞存欄占比19.53%，較去年同期增加10.71%，進(jìn)一步印證后期在產(chǎn)蛋雞存欄增加的趨勢(shì)。

　　基于今年豬肉替代效應(yīng)雞蛋有一定利好提振，但根據(jù)目前影響能力看來較為有限，因此即使目前在產(chǎn)蛋雞存欄量偏低，但根據(jù)未來雞蛋供應(yīng)或?qū)⒊尸F(xiàn)穩(wěn)步增加的趨勢(shì)，2019年雞蛋價(jià)格或低于去年，預(yù)計(jì)今年**主產(chǎn)區(qū)雞蛋均價(jià)** 高點(diǎn)或在4.50元/斤左右，較去年** 高低0.4元。