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豬價權掌握在屠企手中！非瘟加劇降低了養殖環節話語權！

非洲豬瘟對養殖行業的影響非常巨大，一非洲豬瘟將加速我國豬肉消費形式相應的轉型；二伴隨著豬肉調運逐步取代生豬調運，我國消費者的習慣將會被迫逐步改變，冷鮮肉取代傳統熱鮮肉的比例會加速提升且較難逆轉；三“集中屠宰，冷鏈運輸，冷鮮上市”模式將進一步擴大應用。

　溫氏羅旭芳表示，非洲豬瘟會降低養殖環節的話語權。非洲豬瘟發生以前，毛豬市場價格以各個養殖企業為主導，屠宰企業被動接受議價能力較差；現在非洲豬瘟時期，在疫情地區屠宰企業掌握流通資源，商品的定價話語權掌握在屠宰企業手中，養殖端都要服從屠宰企業的安排。

　　**后羅芳旭指出中等規模養殖企業如何構建全產業鏈：一與當地屠宰企業發展深度對接，可以根據屠宰廠的訂單，定制化養殖天齡和體重要求的生豬；二鎖定屠宰場，并發展下游銷售；三不排除中小規模養殖戶成為部分屠宰企業內部化，成為其發展養殖業務、提高自給率的一部分。（來源：養豬界）