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蛋價后市上漲空間還有多大？

近一個月以來，蛋價持續飄紅，繼8月中下旬“破5”后，直接向“6”關口沖去。受市場需求提振等因素推動，短期內蛋價上漲仍是主旋律，中秋節過后，這一行情可能會得到緩解。

　雞蛋價格影響因素分析

　　1. 中元節、中秋節前的雞蛋需求普遍較好。尤其是中秋節前，雞蛋作為月餅的主要原料之一，需求量明顯提升，食品廠采購量尚可。同時受中元節需求影響，鮮雞蛋銷量略有增加。需求面的支撐是雞蛋價格快速上漲的主要原因。

　　2. 氣溫偏高，蛋雞處于“歇伏期”，產蛋率普遍不高，8月中旬高峰期平均產蛋率90.2%，因此雞蛋供應量相對不多，低價收貨難度較大。

　　3. 8月10日左右受臺風利奇馬的影響，江蘇、山東、河北、河南等主要產區雞蛋流通受阻，銷區到貨量普遍不多，推動雞蛋價格上漲。

　　4. 目前蔬菜、豬肉等農產品價格上漲幅度較大，如豬肉價格與月初相比漲幅達23.64%，也間接拉動雞蛋價格上漲。

　　綜合來看，雞蛋供應量不多、需求量較好，造成了8月中上旬雞蛋價格上漲的趨勢。

　　預計短線雞蛋價格維持震蕩偏多思路

　　綜合來看，今年整體在蛋白消費替代需求增加利好作用下，國內雞蛋市場價格**較去年抬升的基調不變，短期雞蛋市場淘汰雞淘汰量增幅明顯，雞蛋供應壓力有所緩解，雞蛋市場價格仍有支撐，但隨著天氣的轉涼及中秋備貨的結束，后期雞蛋供需趨于寬松，蛋價繼續大幅上漲空間也將有限，未來雞蛋市場價格的走勢將取決于雞蛋供應的增加及蛋白消費替代的博弈。短期雞蛋期貨01合約需關注前期高點4545元/500千克附近壓力有效性，中長期受春節前備貨及蛋白消費替代等作用影響，維持震蕩偏多思路。（來源：禽病網）